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拉萨
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三鲜饺子

早餐面食

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:7219


三鲜饺子

一、介绍:

三鲜饺子

二、食材:

  • 主料
  • 韭菜

    500g
  • 猪肉

    50g
  • 鸡蛋

    5个
  • 面粉

    700g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 酱油

    适量
  •  

三、步骤:

三鲜饺子的做法步骤1

1.面粉加适量水,和成光滑面团

三鲜饺子的做法步骤2

2.鸡蛋加适量盐炒成小块备用

三鲜饺子的做法步骤3

3.猪肉和姜一起剁成泥备用

三鲜饺子的做法步骤4

4.加适量生抽、酱油、五香粉、料酒、搅拌均匀备用

三鲜饺子的做法步骤5

5.韭菜切碎,放在肉馅上,加上碎鸡蛋。搅拌均匀再放适量盐和油

三鲜饺子的做法步骤6

6.面揉成条,切成小剂子,擀成薄片,放点馅包成饺子、(面有点软了,样子不好看但是很好吃。馅可以放很多的)

三鲜饺子的做法步骤7

7.包好了

三鲜饺子的做法步骤8

8.锅中放水,烧开放饺子煮熟即可。

三鲜饺子的做法步骤9

9.装盘了。

四、提示:

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