一、介绍：
早餐是一天中最重要的一餐，早餐不仅要营养丰富，还一定要顶饿，煎一盘土豆饼几分钟搞就能搞定，简单又美味，再搭配一碗粥，精神饱满去上班毫无压力。土豆饼做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜。土豆可以帮你解决难题，因为它里面含有丰富的矿物质和营养元素能作用于人体，能舒缓压力，改善人的精神状态。每天适当的补充土豆，活力充沛每一天。
二、食材：
土豆
2个鸡蛋
1个面粉
50g油
适量盐
适量葱花
适量三、步骤：
1.准备食材：土豆、鸡蛋、小葱、面粉。
2.土豆丝切成细丝泡在水里，可防止土豆变色。
3.控干水分磕入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.加入葱花、面粉继续搅拌。
5.再加入一勺盐调味。
6.加入适量清水把土豆丝、面粉搅拌成面糊。
7.放置一边静待5分钟。
8.不沾锅倒上油，烧热后转为小火，放上模具，模具内侧刷上油，容易脱模。
9.把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。
10.小鸭子模具更漂亮。
11.煎黄定型后，翻另一面继续煎制，直至两面金黄即可。
12.上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。
四、提示：
Copyright © 2015 - 2016 maibangbang.net All Rights Reserved 麦帮帮网上超市版权所有
免费客服电话：400-133-1001 备案：豫ICP备15032682号-1
